Em Londres, onde a tradição do chá da tarde é quase um ritual, o Taj 51 oferece uma experiência única que mistura o melhor do chá britânico com as exóticas e vibrantes influências indianas. Recentemente, tive o prazer de participar de uma Jasmine Afternoon Tea inspirada pelos sabores reais da Índia. Um verdadeiro banquete para os sentidos! 🌸✨
A experiência vai muito além do tradicional. O menu é uma fusão deslumbrante de delícias indianas e clássicos do chá da tarde, criando uma verdadeira viagem de sabores. Entre os destaques estavam o Masala Mutton Keema Pinwheel e o Scrambled Paneer Bhurjee Filo. Ambos carregados de especiarias indianas, que trouxeram uma nova e deliciosa interpretação aos tradicionais salgados do chá.
Para os amantes de doces, as opções eram simplesmente perfeitas. O Motichoor Shrikand Chocolate Cups e o Gulab Jamun Mille Feuille roubaram a cena, com uma apresentação belíssima e um sabor rico e indulgente. Cada mordida era uma explosão de texturas e sabores, fazendo desses doces uma verdadeira celebração da confeitaria indiana.
Claro, nenhum chá da tarde estaria completo sem os famosos scones, e o Taj 51 não decepcionou. O Saffron & Elaichi Scone, servido com geleia de rosa e creme fresco, foi uma experiência celestial, harmonizando perfeitamente o toque delicado das especiarias com o sabor rico da clotted cream. Para completar a experiência, um chá chai perfumado e quente fez com que cada detalhe nos transportasse diretamente para uma celebração real de Diwali.
Se você está em Londres e deseja celebrar o Diwali com estilo, o Jasmine Afternoon Tea no Taj 51 é uma escolha imperdível. Combinando tradição, inovação e um toque de realeza, esta experiência é um verdadeiro deleite para quem busca o luxo e a gastronomia de excelência.
🪔✨ Uma Tarde Real: Jasmine Afternoon Tea no Taj 51 em Londres
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